市食品药品检验检测中心能力验证获得满意结果
来源:  日期:2018-12-17 【字号:

近日,市食品药品检验检测中心参加由中检院组织的单核细胞增生李斯特氏菌检验、食品中菌落总数计数能力验证及由上海市食品药品检验所组织的药品中控制菌检查(金黄色葡萄球菌检测)能力验证,喜获满意结果。 

单核细胞增生李斯特氏菌是一种人畜共患病的病原菌,它广泛存在于自然界中,食品中存在的单核细胞增生李斯特氏菌对人类的安全具有危险;菌落总数测定常用于判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,能反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。准确地对致病微生物项目进行定性定量检测,对预防和控制食品药品安全事件的发生,具有重要的现实意义。

此次三项能力验证的通过,再一次展现了中心良好的质量管理体系与实验技术能力和水平,确保实验检测数据的准确性和可信性。今后,中心将继续参加各类能力验证,不断提高实验室的检测水平和检测能力。(苏美晶、曹小明)